Pet razloga zašto treba jesti jagode: Dobro ih operite i izbjegavajte šećer
Jagode su se već pojavile na pijacama i u prodavnicama, a osim što su izuzetno ukusne, predstavljaju pravo bogatstvo vitamina, minerala i ljekovitih sastojaka.
Donosimo vam pet razloga zbog kojih bi jagode trebalo redovno da se nađu na vašoj trpezi – ali prije konzumacije ih dobro operite i, ako je moguće, nemojte ih šećeriti.
1. Moćni antioksidansi
Jagode su prepune antioksidanata – spadaju među namirnice s najvećom koncentracijom ovih dragocjenih spojeva. Antioksidansi štite organizam od slobodnih radikala i tako usporavaju proces starenja.
2. Puni vitamin C
Već nekoliko jagoda dnevno zadovoljiće vaše dnevne potrebe za vitaminom C. Ovaj vitamin jača arterije i nadbubrežne žlijezde, a upravo te žlijezde, koje reaguju na stres, troše najviše vitamina C u organizmu. Osam jagoda sadrži više ovog vitamina nego jedna narandža!
3. Pomažu u regulaciji šećera u krvi
Iako su slatke, jagode ne podižu nivo šećera u krvi – naravno, pod uslovom da ih ne dodatno zaslađujete. Preporučena dnevna količina je oko 130 grama. Redovno konzumiranje jagoda može pomoći u prevenciji problema s krvnim pritiskom i šećerom.
4. Štite srce i krvne sudove
Jagode sadrže kalijum (134 mg po porciji), koji pomaže u regulaciji krvnog pritiska i neutrališe štetno dejstvo natrijuma. Bogate su i elaginskom kiselinom i flavonoidima, koji pozitivno utiču na srce i krvne sudove, te pomažu u snižavanju lošeg holesterola.
5. Smanjuju upale i pomažu mršavljenje
Zahvaljujući svojim antiupalnim svojstvima, jagode ublažavaju bol i smanjuju upalne procese u tijelu.
Redovna konzumacija – najmanje tri puta sedmično – preporučuje se kao prevencija hroničnih upala. Osim toga, antocijanini iz jagoda pomažu u sagorijevanju masnoća jer tijelo koristi te spojeve kao izvor energije.
